Chocolate de la Cuenca de Altamira (CHOCAL):

Chocolate de la Cuenca de Altamira (CHOCAL) es un proyecto desarrollado en el municipio de Altamira desde 2008.

La procesadora de chocolate surge gracias a la necesidad de aumentar la producción, calidad y diversificación de los productos de esta comunidad para procesar cacao orgánico y otros productos agroforestales en la parte media y alta de la cuenca del río Bajabonico en el municipio de Altamira de la provincia de Puerto Plata.

Las mujeres de CHOCAL elaboran diferentes productos de excelente calidad a partir del cacao orgánico cultivado por los propios productores.

Estos productos empezaron a venderse en diversas zonas del país y en ferias artesanales, logrando un gran éxito, por tal razón Centro Cuesta Nacional detectó la oportunidad de los productos de Chocal para ser comercializados, y de esta forma tener una aceptación masiva por parte de los consumidores.

Las mujeres de Chocal reciben salarios por la labor realizada en la procesadora y cumplen con la doble función de ser co-dueñas de los resultados de los productos obtenidos así, ellas son responsables de toda la producción. El proyecto ha generado más de 30 nuevos empleos y ha dado salida al cacao recolectado por los productores de la zona.

Hasta la fecha, Chocal ha sido la mayor oportunidad económica y de empoderamiento para las 30 mujeres de Altamira en la provincia de Puerto Plata que trabajan en la procesadora.

Contacto: Noemí Crisóstomo
Teléfono: 809-805-1955
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